Não há nada tão tipicamente nova-iorquino quanto encontrar um lugar para beber lá fora enquanto o tempo esquenta. Longe vão os dias de agachar-se em um bar escuro, enquanto se aquece das temperaturas frias do inverno.
Em Nova York, o verão significa coquetéis efervescentes, frosé e tempo ao ar livre, absorvendo os dias e as noites quentes.
Em muitos casos, isso significa um bar na cobertura (e há muitos ótimos). Mas você também pode aproveitar os longos dias de verão no térreo dos muitos jardins da cidade - barcos ou barcaças ou um campo de mini-golfe…
Aqui estão alguns dos melhores lugares para beber fora que não precisam de um elevador para um telhado.
Maison Premiere, Williamsburg
Zoom da imagem Melissa Hom / Cortesia de Maison Premiere
Das luzes penduradas às treliças cobertas, o chão de seixos e a vegetação transbordante por toda parte, você sentirá como se tivesse sido transportado para um quintal em Nova Orleans. E entre o serviço de absinto e coquetéis como o À la Louisiane (com centeio selvagem da Turquia, vermute, beneditino, Peychaud e absinto) - além de refeições como ostras e gumbo de frutos do mar - você nunca mais vai querer “voltar” para Nova York.
Para encontrar: Maison Premiere, 298 Bedford Ave, Brooklyn
Caranguejo de Brooklyn, gancho vermelho
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Pegue uma cerveja ou margarita congelada e prepare-se para um jogo competitivo (mas amigável) de minigolfe ou campo de milho no jardim da cerveja, conhecido como Reed Park. Sente-se em uma das mesas de piquenique quando se cansar e desfrute de uma tigela de ensopado de mariscos da Nova Inglaterra com caranguejos de pedra cerejeira, mexilhões e bacon, ou um rolo de caranguejo da neve com cólula aioli e cebolinha laranja.
Para encontrar: Brooklyn Crab, 24 Reed St, Brooklyn
Bohemian Hall & Beer Garden, Astoria
Zoom da imagem Cortesia de Bohemian Hall
Experimente uma cerveja alemã ou tcheca neste amplo jardim de cerveja em Queens e aproveite a atmosfera quente do verão em uma das longas mesas de piquenique. Se sentir fome, pegue um prato de goulash de carne pilsner, schnitzel ou Muenster “smazak” frito (ou queijo frito, uma especialidade tcheca).
Para encontrar: Bohemian Hall & Beer Garden, 29-19 24th Avenue, Queens
Hoje em dia, Ridgewood
Zoom da imagem Cortesia de Nowadays
Quem precisa de cadeiras quando você tem redes? Essa é a filosofia deste bar ao ar livre que parece mais um parque onde as bebidas são servidas. Pegue uma das oito cervejas rotativas Evil Twin Brewing na torneira (elas estão baseadas a apenas alguns quarteirões de distância) e um pouco de melancia para a sobremesa neste espaço para cães.
Para encontrar: Hoje em dia, 56-06 Cooper Avenue, Queens
Frigideira, Chelsea
Zoom da imagem Cortesia de Frigideira
A Frigideira Lightship foi construída pela primeira vez em 1929 e estava em serviço por 30 anos antes de ser aposentada e depois trazida para a cidade em 1989, de acordo com o bar. Agora, o navio que virou bar está permanentemente ancorado no lado oeste de Manhattan e serve um bar e menu completos (pense em rolos de lagosta e bolos de caranguejo) no Pier 66 Maritime Bar & Grill nos dias em que as temperaturas atingem acima de 65 graus a partir de abril a outubro.
Para encontrar: Frigideira, Pier 66 na West 26th Street, Manhattan
Boat Basin Cafe, Upper West Side
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Aprecie a vista do rio Hudson neste pátio e terraço ao ar livre no Upper West Side, dentro do Riverside Park. Margaritas, daiquiris e piña coladas congeladas combinam perfeitamente com a lula frita ou um cachorro-quente ao estilo de Nova York com chucrute, além da brisa leve que sai do rio. E enquanto todo o espaço está aberto, um belo teto de pedra em arco fornece cobertura para os dias chuvosos.
Encontrar: Boat Basin Cafe, West 79th Street, Manhattan
North River Lobster Company, Cozinha do Inferno
Zoom da imagem Cortesia de North River Lobster Company
Todos a bordo deste bar e restaurante flutuante que parte do Pier 81 na West 41st Street e cruza o Rio Hudson várias vezes ao dia. Enquanto estiver a bordo, acomode-se em uma mesa no convés superior para tomar um coquetel de gelado ou Davey Jones (com gim, creme de violeta, limão, fassionola e amora), além de cinco tipos diferentes de rolinhos de lagosta - incluindo um com 28 cm de comprimento para US $ 99, você sabe, se você estiver realmente com fome. São US $ 10 para embarcar (ou US $ 25 para um passe de temporada), mas a vista do horizonte faz valer cada centavo.
Localização: North River Lobster Company, Pier 81 na West 41st Street, Manhattan
The Brooklyn Barge, Greenpoint
Zoom da imagem Cortesia de The Brooklyn Barge
Esta barcaça flutuante tem vista para o horizonte de Manhattan, tornando-o o ponto de encontro perfeito para você (e seus filhotes). Desfrute de um rosé ou um Aperol Spritz (uma das bebidas mais controversas e populares da temporada) nas margens ensolaradas do East River.
Para encontrar: A Barca do Brooklyn, 79 West Street, Brooklyn
Praia do porco, Gowanus
Zoom da imagem Cortesia de Pig Beach
Traga toda a família (filhotes e crianças incluídas) para este animado jardim da cerveja, onde você pode obter cerveja e vinho na torneira para acompanhar a carne do fumante, o macarrão com queijo e o Goldfish. Longas mesas de piquenique e luzes de cordas dão ao espaço uma sensação convidativa desde os dias quentes de verão até a noite.
Para encontrar: Pig Beach, 480 Union Street, Brooklyn
Cidade Vineyard no Pier 26, Tribeca
Zoom da imagem Cortesia de City Vineyard
Assista ao pôr do sol sobre o rio Hudson com um copo de rosé na torneira neste hotspot de Tribeca. Sente-se sob as treliças e videiras em um dos vários espaços ao ar livre, todos com vistas deslumbrantes do horizonte da cidade e combine seu vinho com pratos leves, como risotto de cogumelos selvagens ou tártaro de salmão.
Para encontrar: City Vineyard, Pier 26 na Hubert Street, Manhattan
Grand Banks, Tribeca
Zoom da imagem Cortesia de Grand Banks
Este veleiro ancorado e bar de ostras traz uma certa energia elegante para a experiência do bar ao ar livre com deck de madeira, bar de madeira esculpida e toldo listrado de amarelo e branco brilhante, convidando você a embarcar. Saboreie um coquetel de inspiração náutica como o Skipper Key (com rosé, limão, cassis, cordial de morango e com gás) enquanto desfruta de um prato de ostras - todas capturadas na natureza e colhidas de forma sustentável.
Para encontrar: Grand Banks, Pier 25 na North Moore Street, Manhattan
O Biergarten no The Standard, High Line, Distrito de Empacotamento de Carne
Zoom da imagem Cortesia de The Biergarten at The Standard, High Line
O amplo jardim da cerveja no térreo do The Standard, High Line e abaixo do High Line oferece o melhor da comida e bebida alemãs - pegue uma caneca de cerveja e combine-a com um pretzel gigante para provar a Baviera na cidade de Nova York. E uma sala de jogos adjacente com pebolim e quatro conectores gigantes significa que você nunca ficará entediado.
Para encontrar: O Biergarten no The Standard, High Line, 848 Washington, Manhattan
Stone Street, Distrito Financeiro
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