Gabriel Perez
Independentemente do que você comemora, você não pode argumentar que o romance se infiltrou no próprio tecido da temporada de festas. Considere o clássico instantâneo de Mariah Carey, “Tudo o que eu quero no Natal é você”, ou as duas horas e dezesseis minutos de Love Actually. Washington Irving, da fama de “Sleepy Hollow”, escreveu em 1820 que os jovens se esforçavam para beijar seus namorados uma vez por cada baga em um galho de azevinho pendurado. O Natal, ao que parece, está competindo com o Dia dos Namorados pelas férias mais românticas.
Com todas as suas armadilhas, quem não gostaria de fazer uma escapada romântica de Natal? Passeios confortáveis de trenó, foguetes crepitantes, bebidas quentes, presentes, visco, blusas de Natal combinando - a lista é aparentemente interminável.
Se você está cantarolando junto com "Mele Kalikimaka" ou "Feliz Navidad", há romance a ser tido em todo o mundo; e bem no seu quintal. E também não são todos os pinheiros e flocos de neve (embora essa seja certamente uma opção). Desde as deslumbrantes decorações de Gilded Age de Biltmore nas montanhas Blue Ridge de Asheville, até as modernas vitrines de lojas de departamentos na Quinta Avenida de Nova York, as multidões jubilosas da Praça de São Pedro em Roma e as praias ensolaradas da África do Sul, há um refúgio perfeito aqui para todos casal. Confortável - afinal, está frio lá fora.
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Viena, Áustria
Zoom da imagem Cortesia de MAGMAG Events & Promotion GmbH., Jürgen Knoth
O que ver: A região de língua alemã da Europa é famosa por seus mercados de Natal, e Viena - onde o legado dos "mercados de dezembro" remonta a 1294 - não é exceção. Explore a vila natalina do Palácio Belvedere para provar o barroco natalino.
Onde ficar: Localizado no coração de Spittelberg, os sessenta e três quartos do Sans Souci Wien Hotel ocupam um gracioso edifício de 1874. Novos proprietários reformados em 2010, e o resultado é um hotel boutique com ênfase no design. Não perca a obra de arte original: pinturas de Roy Lichtenstein, Allen Jones e Steve Kaufman estão por toda parte.
O que comer: A cultura do café vienense foi oficialmente reconhecida pela UNESCO em 2011 como parte do "Patrimônio Cultural Imaterial da Áustria". Participe dessa tradição e talvez uma fatia de torta de maçã também no Café Hofburg, dentro do Palácio Imperial.
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Asheville, Carolina do Norte
Zoom da imagem Cortesia de The Biltmore Company
O que ver: Construída por George Vanderbilt em 1895 com sua imensa herança ferroviária, a Biltmore House é o melhor palácio da Era Dourada. Reserve um lugar no passeio à noite de Natal à luz de velas para um visual extra-romântico na residência iluminada (e suas lindas decorações de feriado). Fique no Winter Garden para ouvir música ao vivo durante toda a noite.
Onde ficar: O mais conveniente para visitar Biltmore é o Inn on Biltmore Estate, que opera ônibus de / para a casa e o hotel. A pousada também é decorada aos nove, com cidra e biscoitos e, às vezes, até cantores de canções que podem ser encontrados no lobby.
O que comer: Se você gosta da essência do pavilhão de caça, jante no Red Stag Grill, localizado na vizinha Biltmore Village.
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Cidade do Cabo, África do Sul
Zoom da imagem Merten Snijders
O que ver: Na África do Sul, o Natal significa verão. Quebre a roupa de banho e use um protetor solar. Faça uma pausa na praia com uma caminhada (ou passeio de cabo) pela Table Mountain e não se esqueça de reservar uma viagem ao Patrimônio Mundial, Robben Island.
Onde ficar: A uma curta distância de carro da cidade está o Tintswalo Atlantic, localizado na base da praia de Table Mountain. É uma alternativa selvagem e luxuosa aos hotéis frequentemente lotados do centro da cidade.
O que comer: Localizado no município mais antigo da Cidade do Cabo, o Mzansi Restaurant recebe visitantes de todo o mundo para provar alimentos de todo o continente (também há música ao vivo).
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Ilha de Skye, Escócia
Zoom da imagem Cortesia de Kinloch Lodge
O que ver: A maior das Ilhas Hébridas da Escócia, e a única acessível por ponte, a Ilha de Skye parece algo de um romance de fantasia - tanto que foi usado como cenário para muitas adaptações cinematográficas. Explore a beleza selvagem da ilha com caminhadas até o Old Man of Storr ou através do Faerie Glen. Depois, pegue um beliscão do único uísque escocês de malte produzido nas Hébridas (e faça o passeio muito informativo) na Destilaria Talisker.
Onde ficar: O quartel-general de caça de Lord e Lady Macdonald (e ainda pertencente à família) do século XVII, o Kinloch Lodge agora hospeda hóspedes em um edifício histórico cuidadosamente decorado em uma região chamada “o Jardim de Skye”. Com seu restaurante com estrela Michelin (facilmente a melhor comida da ilha), não deixe de jantar e café da manhã aqui também.
O que comer: Pare seu passeio pelo Talisker com uma parada na ilha de Skye Oysters ao ar livre, planeje o almoço em torno de um prato de lagostins transportados diretamente do barco para a brisa do mar de Portree e faça um almoço com algumas guloseimas do Skye Pie Café.
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Kaikoura, Nova Zelândia
Zoom da imagem EyesWideOpen
O que ver: em maori, o nome Kaikoura vem das palavras comida e lagostim. Mas não é apenas o marisco que atrai os visitantes a esse pedaço dramático de terra entre o oceano e a montanha - é um lugar maravilhoso perfeito para ver focas, baleias e golfinhos.
Onde ficar: Aninhadas em meio ao dossel de um bosque de Manuka, as casas na árvore de alto design do Hapuku Lodge & Tree Houses espiam por entre as folhas nas montanhas Kaikoura e na baía abaixo.
O que comer: Com ênfase nos ingredientes sazonais e disponíveis localmente, o Green Dolphin Restaurant + Bar oferece deliciosas versões das capturas de lagostins locais de Kaikoura.
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Kauai, Havaí
Zoom da imagem Cortesia de Grand Hyatt Kauai Resort and Spa
O que ver: Kauai, a "ilha dos jardins", oferece charme local e paisagens espetaculares. Desfiles locais, como o “Lighted Christmas Parade” anual de Waimea ou o “Lights on Rice Parade” de Lihue (nomeado após a rota do desfile), oferecem muitas alegrias de Natal em cidades pequenas.
Onde ficar: Um resort verdadeiramente grandioso, o Grabnd Hyatt Kauai se estende por 50 acres de frente para o mar ornamentada por flores e à sombra de palmeiras. A partir do final de novembro, o hotel também abriga uma Feira de Artesanato de Natal com artesãos locais.
O que comer: A ideia de Matthew Oliver, nativo de Kauai, Maka Sushi serve tigelas criativas ao lado de seus rolos de sushi dentro de uma mercearia Koala. Experimente o Gorilla Ahi Bowl, um primo para cutucar, que apresenta atum, ono (peixe branco), salmão, pepino, abacate e cebola Maui doce em um molho inesquecível.
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Londres, Inglaterra
Zoom da imagem Peter Phipp
O que ver: misture surpresas antigas com vistas fora dos roteiros mais conhecidos. Para os museus, experimente o Museu de Zoologia Grant menor, mas completamente charmoso (para arranhar sua coceira no esqueleto vitoriano), o Museu Sir John Soane (para examinar a casa heterogênea e a coleção pessoal de um arquiteto) e a Galeria Courtauld (para ver obras de arte de primeira classe) com consideravelmente menos multidões).
Onde ficar: O Dorchester, que fica à beira do Hyde Park, na elegante Mayfair, é um ícone desde a sua inauguração em 1931. Possui escritores como Somerset Maugham, atores Elizabeth Taylor e Richard Burton e monarcas como a rainha Elizabeth II. Na época do Natal, os hóspedes podem se maravilhar com a intricada réplica da casa de gengibre no passeio.
O que comer: O delicioso Duck & Waffle, localizado no 40º andar do arranha-céu 110 Bishopsgate, fica milagroso 24 horas por dia e sete dias por semana. A subida, em um elevador de vidro externo, é tão agradável quanto a refeição.
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Nova Orleans, Louisiana
Zoom da imagem Josh Brasted
O que ver: A organização Save Our Cemeteries, uma organização sem fins lucrativos, tem as melhores excursões da cidade. Passe uma noite andando pela Frenchmen Street, colocando seus ouvidos na porta aberta de cada local: você encontrará o ritmo que melhor combina com você.
Onde ficar: Encomende um Sazerac (e passe a noite) na Grand Dame do Hotel Montelone. Espere móveis antigos, espelhos dourados e muito charme das Belas Artes.
O que comer: O que não comer? Você já conhece o Café du Monde e o Palácio do Comandante. Também adoramos o happy hour orientado para ostras em Lüke e o brincalhão (se não barato) Champagne and Fries no New American Gem Sylvain.
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Cidade de Nova York, Nova York
Zoom da imagem Gavin Hellier
O que ver: O schlep vale a pena: siga para o claustro para uma experiência de Natal verdadeiramente transportadora (e bastante mágica). À noite, prenda seus patins na pista gratuita do Bryant Park e passeie pelas cabines para presentes de Natal peculiares.
Onde ficar: Indiscutivelmente o hotel mais legal de Nova York, o The Standard também está idealmente situado para um passeio de inverno sozinho na High Line, uma tarde no Whitney ou uma refeição no Chelsea Market.
O que comer: Se você optar pela taberna mais informal ou pelas toalhas de mesa brancas na sala de jantar, o Gramercy Tavern ainda oferece comida e atmosfera. E para se aquecer em uma noite gelada, pare no Serendipity 3 para um de seus chocolates quentes exclusivos.
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Cidade de Quebec, Canadá
Zoom da imagem Viviane Ponti
O que ver: a capital do Quebec evoca famosamente seus colegas europeus, e talvez nunca mais do que na época do Natal. Explore as ruas de paralelepípedos cheias de luz (e provavelmente cheias de neve) da Velha Quebec: Rue du Petit-Champlain e Place-Royale são ótimos lugares para começar.
Onde ficar: O hotel mais fotografado do mundo e o edifício mais emblemático da cidade de Quebec, o Fairmont Le Château Frontenac, passou recentemente por uma reforma multimilionária. O que não mudou? As vistas perfeitas do rio St. Lawrence.
O que comer: O bistrô iX pour, exclusivo para reservas, com nove mesas promete uma visão íntima da culinária francesa.
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Roma, Itália
Zoom da imagem Francesco Iacobelli
O que ver: árvores gigantes de Natal dominam do lado de fora do Coliseu, da Escadaria Espanhola e da Piazza Venezia, e os presépios enchem as muitas igrejas de Roma durante as férias. A Praça de São Pedro possui uma natividade particularmente espetacular. Explore a peculiar exibição “100 Presepi” de Santa Maria del Popolo, que exibe creches de todo o mundo.
Onde ficar: O Portrait Rome simplificado oferece escavações modernas, mas luxuosas, à vista da Escadaria Espanhola. O Villa Spalletti Trivelli recebe os hóspedes em uma casa histórica (e ainda de propriedade familiar) na Colina Quirinal.
O que comer: Nenhuma visita a Roma é completa sem um passeio por Trastevere, e as pizzas fermentadas de Dar Poeta são uma ótima desculpa para chegar lá. Para provar a vida local romana, vá até o discreto I Buoni Amici (Via Aleardo Aleardi, 4).
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Dunton, Colorado
Zoom da imagem Cortesia de Dunton Hot Springs
O que ver: Dunton é parte de fontes termais minerais, parte de cidade fantasma restaurada do século XIX e parte de resort de luxo, tudo em um. Faça uso da paisagem espetacular inscrevendo-se no esqui cross-country com tudo incluído, escalada no gelo, patinação no gelo, caminhadas na neve e muito mais.
Onde ficar: Rodeado por montanhas e prados, o Dunton Hot Springs Resort é especialmente impressionante quando neva. Este antigo campo de mineração de 1885, composto por 13 cabines maravilhosamente remodeladas, circunda um salão central onde as refeições são servidas e uma mesa de sinuca espera. Melhor de todos? Não há serviço de telefone celular, tornando as coisas mais íntimas.
O que comer: O chef executivo Karlos Baca reúne elaborados piqueniques, além de jantares de luxo.
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Puebla, México
Zoom da imagem Gabriel Perez
O que ver: Esta cidade colonial bem preservada no sul do México é o cenário perfeito para duas tradições especiais de Natal: as festividades ao ar livre da Villa Iluminada, na cidade vizinha de Atlixco (apenas a 20 minutos) e os nove dias de posadas, ou procissões, reencenando a busca de Maria e José por uma pousada em Belém. Espreite dentro do Templo de Santo Domingo para ver a opulência dourada da Capilla del Rosario, também conhecida como Capela do Rosário.
Onde ficar: O Menson Sacristia de la Soledad, com localização central, abriga uma loja de antiguidades, um restaurante e convidados dentro da fachada histórica em cores fortes.
O que comer: Especializado em uma refeição de luxo em cemitas (uma espécie de sanduíche), Moyuelo também tem uma ótima lista de coquetéis à base de mezcal.